تؤدي عملية التحميص السابقة إلى تفكّك القشور عن لبّ ثمرة ... الطحن بوضع لب الثمار في الطاحونة، أو في آلة الطحن الخاصة ليتم سحق وطحن لب الكاكاو، حتى يتحوّل إلى زبدة الكاكاو، ويتم تكرار عملية الطحن والسحق في آلة التكرير؛ ل�
كيفية صناعة الشوكولاتة في المصانع
![whatsapp](/images/whatsapp.png)